Prevén implementar en 2015 programas para fortalecer el sector agropecuario de Chubut
La subsecretaria de Ganadería y Agricultura de Chubut, Digna Hernando de Blanco, trazó un balance de lo actuado por el Gobierno Provincial en materia agropecuaria y valoró el trabajo mancomunado con el sector en pos de mejorar la calidad de producción de la provincia durante el último año. En ese sentido remarcó las proyecciones del Ministerio de Desarrollo Territorial y Sectores Productivos para el 2015 que se verán favorecidas por la reactivación de programas nacionales para el consumo de carne ovina y el aporte de fondos.
Anticipó así el trabajo conjunto que se realizará con provincias de la Patagonia Sur para promocionar y reinstalar el consumo de carne ovina en la región, así como en Capital y Gran Buenos Aires, que “son fundamentalmente aquellos lugares en los cuales podemos tener un mercado importante y que permitiría un mejor precio de productos”.
La subsecretaria indicó que el 2015 será un año de mucho trabajo porque se lograron nuevas relaciones a nivel nacional para bajar a la Provincia programas que no estaban disponibles.
Al respecto comentó que “en diciembre se realizó una presentación en Nación, mostrando con datos estadísticos e información técnica la situación del sector”. Como resultado aseguró que autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación llegarán a Chubut los primeros días del mes de febrero, “para poner en práctica una serie de programas y actividades y proveer soluciones de fondo”.
En ese sentido explicó que el programa federal de Ganados y Carnes volcará fondos en la Provincia mientras que otros permitirán una ampliación de cupos.
Sostenimiento de puestos de empleo
“El campo tiene todavía una situación muy complicada, así que estamos trabajando fuertemente en uno de los aspectos que consideramos muy importantes, que es el sostenimiento de los puestos de empleo, a partir de que la rentabilidad disminuyó bastante”, indicó la funcionaria, de cara a la realidad que vive la ruralidad signada por sistemas financieros y costos productivos desalentadores, debido a siete años de efectos climáticos adversos y un mercado internacional en el cual el Gobierno no puede intervenir.
En este sentido remarcó la relación lograda con el sector, que “permite un diálogo permanente con las Rurales y la Federación de Sociedades Rurales”, y señaló que junto a los productores se trabaja fuertemente en el Convenio de Corresponsabilidad Gremial, que es “un sistema que garantiza los derechos de los empleados y brinda también beneficios para los empleadores, porque reduce el costo de algunos ítems de aportes y garantiza los derechos de aquellos trabajadores temporarios como los que pertenecen a las comparsas de esquilas”.
En 2014 se ha trabajado mucho también en la regularización de los establecimientos de faena, algo que “es muy importante porque es el lugar donde se debe certificar y garantizar la calidad de la carne que se distribuye en toda la provincia”, agregó Blanco. “El trabajar con estos establecimientos tiene varios beneficios: uno es el control del abigeato, porque todos los animales que ingresa allí deben ser registrados previamente; otro aspecto fundamental es el impacto que existe en la salud de la población, teniendo en cuenta que en estos establecimientos se realiza especialmente el control de las condiciones de higiene de la faena», argumentó.
Manejo y calidad de los recursos
En otro orden, la subsecretaria valoró la generación de programas para el abastecimiento de agua para continuar con la actividad de perforación de pozos. Al respecto recordó que “se hizo entrega de un equipo perforador a la Federación de Sociedades Rurales de la Provincia, para que ellos lo operen y hagan un uso eficiente de la maquinaria”.
Asimismo remarcó que “se analizan una serie de programas financiados por la Ley Ovina para lograr una mayor disponibilidad de agua en los establecimientos, un mejor manejo de los animales y la implantación de pasturas; así como también en el control de predadores”.
Digna Hernando de Blanco resaltó también que en 2014 se pusieron en funcionamiento algunos programas que estaban desactivados, como “por ejemplo el de las Comisiones Sanitarias que están integradas por productores y funcionarios tanto de Provincia, como del INTA y el SENASA, que mantienen el status sanitario de Chubut”.
De esta manera explicó que “se busca lograr la declaración de zona liberada de algunas otras enfermedades que no tiene el resto del país, para lograr la exportación o un precio diferencial en algunos productos”, mencionó.
